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　　时间：2023-11-01 14:24来源：中国食品添加剂和配料协会原文:

　　核心提示：营养健康食品产业创新发展高峰论坛暨中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2023年行业年会于2023年10月25日至27日在河南省郑州市成功召开。会议由中国食品添加剂和配料协会主办，郑州瑞普生物工程有限公司承办，汇集了来自国内营养原料生产和营销企业、营养食品加工企业、外贸公司、商检部门、第三方检测机构、设备和仪器生产和经销商Bwin必赢、原料基地、高校和科研院所等近200个单位，700余名代表参加会议。中国食品报等新闻媒体采访报道了本次年会。

　　营养健康食品产业创新发展高峰论坛配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2023年行业年会于2023年10月25日至27日在河南省郑州市成功召开。会议由中国食品添加剂和配料协会主办，郑州瑞普生物工程有限公司承办，汇集了来自国内营养原料生产和营销企业、营养食品加工企业、外贸公司、商检部门、第三方检测机构、设备和仪器生产和经销商、原料基地、高校和科研院所等近200个单位，700余名代表参加会议。中国食品报等新闻媒体采访报道了本次年会。

　　中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石，新加坡科学院院士、马来西亚科学院院士罗德平，中国国际贸易促进委员会轻工行业分会会长、中国食品添加剂和配料协会名誉理事长齐庆中，中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正、秘书长杜鉴，协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会主任委员霍军生、秘书长张泽生、副主任孙静、黄建、副秘书长吕晓玲，以及中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、副所长张兵，国家市场监管技术创新中心执行主任钟其顶，国家食品安全风险评估中心风险评估二室主任张磊，协会天然提取物专业委员会秘书长高彦祥、增稠-乳化-品质改良剂专业委员会秘书长刘钟栋，防腐-抗氧-保鲜剂专业委员会秘书长唐春红等出席了本次会议。

　　河南省粮食和物资储备局局长、民革河南省委主委张弓，郑州市市委副书记、政法委书记吕挺琳，郑州高新技术开发区党工委副书记王德敏等领导到会出席，会议得到河南省粮食和物资储备局、省市场监督管理局、省工信厅、省疾控中心、郑州市市政府、市市场监督管理局、高新区管委会等部门的大力支持。

　　会前召开了本次年会的预备会，协会领导及专业委员会主任及副主任单位参与了会议。在会议上，霍军生主任介绍了营养强化剂及营养食品产业的经济运行情况，我国营养产业从80年代的落后到后来追平国际水平再到现在引领营养健康食品产业，协会和专业委员会以及营养产业的企业做出了很大贡献。从近年的市场情况来看，目前中国在国际面粉叶酸强化的叶酸生产已占70%产能；国内市场的复配预混技术，专用原料剂型筛选，均匀度等技术均已经达到行业引领。营养素矿物质生产企业郑州瑞普生物2020~2022年年度增长40%以上，维生素E及叶黄素行业代表浙江医药年度增长8%以上；会上企业代表也对营养素产业的食品标准问题以及母乳低聚糖等新型营养强化剂和配料的竞争趋势进行了探讨，协会和专业委员会及企业代表一致表示，在健康中国的背景下，营养强化剂未来发展空间巨大。

　　10月25日，中国食品添加剂和配料协会营养强化剂及特种营养食品专业委员会2023年行业年会暨营养健康产业创新发展高峰论坛胜利召开。大会由专业委员会主任委员霍军生主持并致辞，河南省粮食和物资储备局局长、民革河南省委主委张弓、郑州市市委副书记、政法委书记吕挺琳、郑州高新区党工委副书记王德敏、中国食品添加剂和配料协会理事长杜雅正分别致辞，感谢大家在金秋十月共聚河南郑州，向出席本次会议的各位嘉宾、各位业内友人表示诚挚的欢迎！同时祝贺本次高峰论坛和年会隆重召开！会上，专业委员会秘书长张泽生教授做了“营养强化剂行业发展和2023年专业委员会工作报告”。报告指出，在“健康中国”国家战略的背景下，营养正扮演着越来越重要的角色，从行业市场需求上分析，居民超重肥胖问题不断凸显，慢病呈上升趋势，对保健食品、特医食品、婴幼儿配方食品及其他有利于健康改善的营养食品需求日益旺盛。从行业现状来看，市场虽遇波折，但趋势向好，营养强化剂标准制修订工作加速进行。新政策催生营养健康食品产业发展的新机遇，催生强大的市场需求，作为营养与保健食品的重要原料，营养强化剂的发展和营养健康产业的发展息息相关。未来既有机遇也有挑战，专业委员会将持续宣传和贯彻《“健康中国2030”规划纲要》，积极参与相关国家标准的制定与修订工作，加强营养强化剂及特种营养食品的科学研究与创新，积极开展营养与健康教育，促进企业与健康产业融合。

　　在此次会议上，中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石围绕“功能性食品添加剂和配料的发展”进行了报告，全面论述了功能性配料在营养产业中的创新发展方向；来自中国疾控中心营养与健康所丁钢强所长、张兵副所长、黄建研究员，国家市场监管技术创新中心钟其顶教授，国家食品安全风险评估中心张磊研究员、李湖中副研究员，中国农业大学、哈尔滨工业大学郑州研究院、江南大学、北京化工大学、天津科技大学、郑州大学、河南工业大学、河南农业大学等多家研究机构和高校，以及威海百合、河南正通、河南希百康、通标标准、湖北福星、安徽兴宙、浙江丰润、完美中国、连云港金康和信等企业的报告嘉宾就营养强化剂国家标准和食品添加剂法规、科技创新、技术成果、产品分析、产品开发、产业趋势等方面进行了深入的剖析和研讨，并与代表分享了他们的经验和体会。会议还进行了营养素制造网上线仪式。

　　在协会、承办单位和与会的业内友人的共同努力下，本次营养强化剂及特种营养食品专业委员会年会圆满完成，与会代表由衷感谢郑州瑞普生物工程有限公司为本次会议盛大召开付出的努力，感谢河南省粮食和物资储备局、省市场监督管理局、省工信厅、省疾控中心、郑州市市政府、市市场监督管理局、高新区管委会对本次年会的全力支持。

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